ГлавнаяНовостиАмериканский капустный салат

Американский капустный салат

Этот капустный салат готовится за пару минут и требует минимума ингредиентов. Блюдо не содержит продуктов животного происхождения и сахара. Ешьте на здоровье!

Ингредиенты для заправки:

· веганский майонез – 160 г

· эритрит или другой подсластитель – ½-1 ст. л.

· горчица – 2 ч. л.

· яблочный уксус – 2 ст. л.

· кунжут – ½-1 ч. л.

· морская соль и черный перец по вкусу

Ингредиенты для салата:

· белокочанная капуста – 300 г

· краснокочанная капуста – 200 г

· морковь – 110 г

· лук репчатый – 50 г

Приготовление:

1. В глубокой посуде соедините все ингредиенты для заправки и тщательно перемешайте с помощью ложки или венчика. Если необходимо, по вкусу добавьте чуть больше горчицы, уксуса или подсластителя.

2. Натрите морковь, мелко порежьте капусту, мелко порубите лук. Все ингредиенты для салата смешайте в отдельной миске. Руками помните салат, чтобы капуста стала мягче.

3. Сверху полейте салат заправкой и перемешайте. Желательно накройте чашу с салатом и отправьте минимум на пару часов в холодильник. Так он пропитается, и будет вкуснее. Приятного аппетита!

 

Перевод: Надежда Петрова

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

34c0dccb9601496afa33d977ecd9e70c

Как приготовить суп, который понравится всем

Как приготовить суп, который понравится всем Если вы считаете, что обед без супа будет неполноценным ...

14506e453562a68b25e3236ed36f981d

Названы продукты для здоровья суставов

Названы продукты для здоровья суставов Диетологи рассказали, какие привычки могут поддержать здоровье суставов, пишет Eat ...

Яндекс.Метрика