ГлавнаяНовостиБанановые оладьи с кокосовым соусом

Банановые оладьи с кокосовым соусом

Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.

Ингредиенты:

150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи

Рецепт:

1. Просейте муку и разрыхлитель в миску и перемешайте с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли. Хорошо взболтайте кокосовое молоко. При помощи блендера смешайте 300 мл молока с мучной смесью, молоко добавляйте постепенно.

2. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Используя по 2 ст. л. теста сформируйте оладьи. Вдавите 4-5 кусочков банана в каждый круг теста и жарьте, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки, а края не будут выглядеть сухими. Аккуратно переверните оладьи и жарьте с другой стороны в течение 1 мин. Повторите с оставшимся тестом.

3. Тем временем, поместите оставшиеся кокосовое молоко и сахар в маленький сотейник. Добавьте щепотку соли и варите до тех пор, пока смесь не загустеет до консистенции соуса. Подавайте оладьи, полив соусом и посыпав ягодами.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Эксперты рассказали, как сбросить 20 кг на рисовой диете

За месяц на рисовой диете можно сбросить до 20 килограммов. По их мнению, основной секрет ...

87d5c019f5c9c25531f7f4994b037f25

Ученые назвали овощи, способствующие долголетию

Они также очищают организм и защищают его от рака. Исследователи из Кливлендской клиники в США ...

Яндекс.Метрика