ГлавнаяНовостиБанановые оладьи с кокосовым соусом

Банановые оладьи с кокосовым соусом

Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.

Ингредиенты:

150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи

Рецепт:

1. Просейте муку и разрыхлитель в миску и перемешайте с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли. Хорошо взболтайте кокосовое молоко. При помощи блендера смешайте 300 мл молока с мучной смесью, молоко добавляйте постепенно.

2. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Используя по 2 ст. л. теста сформируйте оладьи. Вдавите 4-5 кусочков банана в каждый круг теста и жарьте, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки, а края не будут выглядеть сухими. Аккуратно переверните оладьи и жарьте с другой стороны в течение 1 мин. Повторите с оставшимся тестом.

3. Тем временем, поместите оставшиеся кокосовое молоко и сахар в маленький сотейник. Добавьте щепотку соли и варите до тех пор, пока смесь не загустеет до консистенции соуса. Подавайте оладьи, полив соусом и посыпав ягодами.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c2e544493b04c664d051c3af23960f91

Пищевая «нелюбовь»: что такое непереносимость продуктов и как ее определить?

Пищевая «нелюбовь»: что такое непереносимость продуктов и как ее определить? Вы выпили на ночь чашечку ...

e006758252401262e0bf3014b61c281e

Джессика Бил запускает бренд экологически чистых продуктов для семьи и детей

Джессика Бил запускает бренд экологически чистых продуктов для семьи и детей Актриса Джессика Бил запустила ...

Яндекс.Метрика