ГлавнаяНовостиДиетолог рассказала об опасности щавеля

Диетолог рассказала об опасности щавеля

Диетолог рассказала об опасности щавеля

Гастроэнтеролог Ирина Бережная заявила, что щавель может оказаться опасным при сочетании его с красным мясом. Об этом она рассказала в беседе с «Радио 1».

Дело в том, что мочевая кислота, которая присутствует в красном мясе, и щавелевая кислота могут вместе негативно повлиять на организм. По словам диетолога, из-за кислот образуются соли, которые впоследствии могут отложиться в суставной щели и в почках, вызывая ухудшение общего самочувствия и обострение хронических заболеваний.
«Щавель содержит хорошую клетчатку, содержит огромное количество микроэлементов и антиоксидантов, витаминов. Щавель улучшает вкус блюд и увеличивает их пользу. Щавель можно есть как монопродукт или как приправу к другим блюдам»,
— отметила Бережная.
Медик также добавила, что людям, страдающим подагрой, нарушением обмена веществ, заболеваниями почек с отложением камней и мочекаменной болезнью стоит избегать блюд с щавелем. 

https://woman.rambler.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Диетолог рассказала, когда нельзя пить кофе

Диетолог рассказала, когда нельзя пить кофе Кофе может как помочь организму, так и нанести ему ...

4a71a7ac1270d26dfbc89db7c454b4cc

Охлажденный кабачковый суп

Охлажденный кабачковый суп Нежный суп из сезонных овощей! Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 4 ...

Яндекс.Метрика