ГлавнаяНовостиЭксперты раскрыли, чем могут навредить молочные продукты

Эксперты раскрыли, чем могут навредить молочные продукты

Молочные продукты вызывают много споров в научном сообществе: по мнению одних специалистов, полностью заменить молоко в рационе невозможно, тогда как по мнению других молочные продукты могут приносить вред человеческому здоровью.

Молоко. Согласно данным исследования ученых Гарвардского университета, опубликованным в Journal of the American Medical Association Pediatrics, частота переломов костей значительно меньше в тех странах, в которых население не употребляет молока. По словам исследователей, содержащийся в молоке кальций сам по себе не защищает кости, как это принято считать, — гораздо эффективнее в этом плане витамин D. Похожий вывод о том, что молоко отнюдь не безвредно для костей, был сделан учеными из Уппсальского университета, которые обследовали 100 тысяч человек в возрасте от 39 до 79 лет. Специалисты установили: люди, выпивавшие в сутки более трех стаканов молока, имели более слабые кости и вдвое чаще страдали от переломов, чем остальные.

Сыр. Ученые предостерегают любителей этого продукта: большая часть в составе сыра – это насыщенный жир. Его обилие в рационе ассоциируется с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, закупоркой артерий, увеличением уровня холестерина. Доктор медицины Нил Барнард указывает и на другую вредную сторону сыра: в нем очень много соли, которая ухудшает состояние сосудистых тканей и содействует развитию гипертонии. 60 граммов сыра могут содержать от 350 до 900 миллиграммов соли.

Творог. По словам российского диетолога Екатерины Беловой, следует помнить, что творог – это прекрасная среда для распространения кишечной палочки. Ни в коем случае нельзя употреблять просроченный продукт, иначе можно спровоцировать инфекционное заболевание кишечника. Также творог не стоит есть ежедневно, взрослому человеку диетолог рекомендует употреблять его не больше 4 раз в неделю. Творог – продукт, насыщенный белком. Слишком высокая доза белка может навредить организму, вызвать проблемы с почками.

Источник: ladyhealth.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Названы самые быстро дорожающие продукты

Названы самые быстро дорожающие продукты Эксперты назвали продукты, которые подорожают быстрее всего. Лидерами по росту ...

ffd50e449ff22c0d4f35a0d7aae9fb84

Что можно приготовить из крапивы 

Что можно приготовить из крапивы  Ранней весной в преддверии дачного сезона многие люди собирают молодую ...

Яндекс.Метрика