ГлавнаяНовостиХолодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Холодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Холодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Простое в приготовление блюдо с пикантной ноткой пасты карри!

Ингредиенты:

225 г лапши из коричневого риса

½ стакана жирного кокосового молока

¼ стакана несоленого арахисового масла

3 ст. л. красной пасты карри

Цедра и сок 1 лайма

1 ст. л. веганского рыбного соуса

200 г запеченного или обжаренного тофу, нарезанного небольшими кусочками

1 красный болгарский перец, тонко нарезанный

1 манго без косточек, очищенное и тонко нарезанное

1 чашка листьев кинзы

Рецепт:

1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Промойте прохладной водой и слейте воду.

2. В большой сервировочной миске взбейте кокосовое молоко, арахисовое масло, пасту карри, цедру лайма, сок и рыбный соус.

3. Добавьте лапшу, тофу, болгарский перец, манго и кинзу и перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись заправкой.

 

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f970a16c336d302e6da445933a98caad

Каша с бананом и тахини

Каша с бананом и тахини Овсяная каша на растительном молоке с бананом, тахини и специями. ...

70df2da16bb10810d63a5350b41d68d8

Острые фаршированные виноградные листья (долма)

Острые фаршированные виноградные листья (долма) Эти виноградные листья, также называемые долмой, фаршируются смесью острого пряного ...

Яндекс.Метрика