ГлавнаяНовостиХолодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Холодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Холодный салат с тофу, лапшой и арахисовой пастой

Простое в приготовление блюдо с пикантной ноткой пасты карри!

Ингредиенты:

225 г лапши из коричневого риса

½ стакана жирного кокосового молока

¼ стакана несоленого арахисового масла

3 ст. л. красной пасты карри

Цедра и сок 1 лайма

1 ст. л. веганского рыбного соуса

200 г запеченного или обжаренного тофу, нарезанного небольшими кусочками

1 красный болгарский перец, тонко нарезанный

1 манго без косточек, очищенное и тонко нарезанное

1 чашка листьев кинзы

Рецепт:

1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Промойте прохладной водой и слейте воду.

2. В большой сервировочной миске взбейте кокосовое молоко, арахисовое масло, пасту карри, цедру лайма, сок и рыбный соус.

3. Добавьте лапшу, тофу, болгарский перец, манго и кинзу и перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись заправкой.

 

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

774861a712892810420ecbaf9e05d986

Веганская паста с тыквой, помидорами и горькой зеленью

Веганская паста с тыквой, помидорами и горькой зеленью Сытное и ароматное макаронное блюдо! Для пасты: ...

beba1ac1784bf400fb9790ce4ae103df

Веганские арахисовые оладьи

Веганские арахисовые оладьи Веганские оладьи с арахисовой пастой и шоколадной крошкой. Ингредиенты: 1 стакан растительного ...

Яндекс.Метрика