ГлавнаяНовостиЯйца не так полезны, как предполагалось — диетологи

Яйца не так полезны, как предполагалось — диетологи

Новое исследование способствует продолжающимся спорам о том, полезны или вредны яйца для вас, — и на этот раз новости не радуют.

Исследование, опубликованное в PLoS Medicine, показало, что каждая дополнительная половина яйца, которые участники съели за день, была связана с увеличением риска преждевременной смерти от всех причин на 7%.

Каждые дополнительные 300 миллиграммов (мг) холестерина в день были связаны с повышением риска ранней смерти на 19%. Ежедневная замена половины яйца яичным белком или заменителями яиц снизит риск преждевременной смерти от всех причин на 6%. Авторы сообщили, что замена на другие источники белка: птицу, рыбу, орехи и бобовые, может снизить риск преждевременной смерти на 8-13%.

По оценкам исследователей, почти две трети повышенного риска преждевременной смерти, связанного с яйцами, связано с содержанием в них холестерина. Исследование не было контролируемым экспериментом, призванным доказать, могут ли яйца напрямую предотвращать или вызывать проблемы со здоровьем. И поскольку исследователи полагались на то, что участники исследования точно вспомнят и сообщат о своих привычках в еде, возможно, что некоторые люди предоставили неточную информацию о своем собственном потреблении яиц.

Результаты отражают результаты исследования, опубликованного в марте 2019 года в Журнале Американской медицинской ассоциации, в котором изучались риски употребления яиц. Оно показало, что каждая дополнительная половина потребляемого яйца в день была связана с 8-процентным повышением риска смерти от всех причин, а каждые дополнительные 300 мг холестерина были связаны с 18-процентным повышением риска преждевременной смерти.

«Вы просто не должны есть много яиц, особенно яичных желтков, в которых находится большая часть холестерина», — говорит Майкл Хилл, доктор медицинских наук, профессор нейробиологии Медицинской школы Камминга Университета Калгари в Канаде. — «Это особенно верно, если у вас повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за других факторов риска, таких как семейный анамнез или гипертония».

http://ladyhealth.com.ua/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Диетолог рассказала, когда нельзя пить кофе

Диетолог рассказала, когда нельзя пить кофе Кофе может как помочь организму, так и нанести ему ...

4a71a7ac1270d26dfbc89db7c454b4cc

Охлажденный кабачковый суп

Охлажденный кабачковый суп Нежный суп из сезонных овощей! Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 4 ...

Яндекс.Метрика