ГлавнаяНовостиИсследование: 30% британцев сокращают потребление мяса или отказываются от него вовсе

Исследование: 30% британцев сокращают потребление мяса или отказываются от него вовсе

Исследование: 30% британцев сокращают потребление мяса или отказываются от него вовсе

Новое исследование показало, что пищевые привычки людей в Великобритании меняются: все больше людей отказываются от мяса или сокращают его количество в своем рационе. 

Сайт маркетинговых исследований Appinio провел , в котором приняли участие 1 000 человек из Великобритании. Участниками исследования стали 500 женщин и 500 мужчин, средний возраст участников составил 41,1 года. 

Опрос Appinio показал, что 4% участников назвали себя веганами, а 8,7% – вегетарианцами. Эти показатели заметно выше, чем в предыдущие годы. Например, в 2019 году исследование показало, что чуть более 1% людей в Великобритании считают себя веганами. 

К пескатарианцам себя отнесли 5,4% участников нового опроса. 11,4% опрошенных назвали себя флекситарианцами, то есть теми, кто активно старается сократить потребление мяса и питается преимущественно растительной пищей. 

Участников также спросили, рассматривают ли они возможность замены мяса растительными альтернативами. Из 800 участников, ответивших на этот вопрос, половина ответила «да». А 6,8% сообщили, что «хотели бы полностью перейти на растительное мясо».

Респонденты также рассказали, почему они выбирают веганские продукты. Главным мотивом стало здоровье. Также популярными причинами были защита животных и окружающей среды.

 

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f970a16c336d302e6da445933a98caad

Каша с бананом и тахини

Каша с бананом и тахини Овсяная каша на растительном молоке с бананом, тахини и специями. ...

70df2da16bb10810d63a5350b41d68d8

Острые фаршированные виноградные листья (долма)

Острые фаршированные виноградные листья (долма) Эти виноградные листья, также называемые долмой, фаршируются смесью острого пряного ...

Яндекс.Метрика