ГлавнаяНовостиКак сделать клубнику в шоколаде на День святого Валентина

Как сделать клубнику в шоколаде на День святого Валентина

Рецепт клубники в шоколаде на 14 февраля

Клубника в шоколаде – один из самых популярных десертов на День святого Валентина. Он вкусный, эффектно выглядит и легко готовится. Главное – выбрать сладкие ягоды.

 

Шоколад можно использовать любой: черный, белый или молочный. Но помните, что белый шоколад нужно растапливать очень аккуратно, потому что он легко перегревается. На готовом десерте можно нарисовать узоры с помощью кондитерского мешка.

Клубника в шоколаде

Время приготовления:

1 час
Калорийность:

179 ккал на 100 г
Ингредиенты:

Свежая клубника
Шоколад
Способ приготовления:

Тщательно, но аккуратно помойте ягоды, не отрывая чашелистик. Затем выложите клубнику на бумажное полотенце, чтобы она полностью высохла. Каждую ягоду аккуратно насадите на зубочистку со стороны чашелистика.
Покройте клубнику шоколадом. Для этого растопите разломанный на кусочки шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если масса слишком густая, разбавьте ее сливками или молоком. Можно чередовать слои темного, молочного и белого шоколада. После нанесения толстого слоя шоколада выложите клубнику на лист вощеной бумаги. Шоколад должен остыть и затвердеть.

Затем возьмите большой пластиковый контейнер с крышкой. Застелите его листом вощеной бумаги. Поверх разместите ягоды. Клубнику можно выкладывать слоями, но каждый слой должен быть разделен листом вощеной бумаги. Не заполняйте контейнер полностью, должно остаться небольшое расстояние до крышки. Последним слоем идет вощеная бумага. Убедитесь, что когда вы закроете крышку, ягоды не сплющатся.
Поставьте контейнер в овощной отдел холодильника. Крышку не следует открывать до подачи на стол.

Как подавать клубнику в шоколаде

Клубнику в шоколаде подают в охлажденном виде. Ее можно есть, запивая полусухим шампанским.

https://www.segodnya.ua/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

3a1d603c39fbd0d223c42bc36f0c4ffb

Картофельные рости с кешью-соусом и грибным «беконом»

Картофельные рости с кешью-соусом и грибным «беконом» Рости или рёшти (Rösti) — это швейцарские картофельные оладьи. ...

Кокосовые блинчики в духовке

Кокосовые блинчики в духовке Быстрые в приготовлении 20-минутные блинчики с кокосовой стружкой и шоколадной крошкой! ...

Яндекс.Метрика