ГлавнаяНовостиПаста с брокколи, шпинатом и зеленым горошком

Паста с брокколи, шпинатом и зеленым горошком

Паста с брокколи, шпинатом и зеленым горошком

Паста с брокколи, шпинатом, зеленым горошком, растительными сливками и хлебной крошкой.

Ингредиенты:

400 г пасты тальятелле (или пасты на ваш выбор)
1 лук-порей, очищенный, промытый и мелко нарезанный
150 г брокколи, поделить на небольшие соцветия
1 стакан размороженного горошка
170 г шпината, мелко нарезанного 
2 ст. л. пищевых дрожжей 
2,5 стакана растительных сливок 
Цедра 1 лимона
2 ломтика черствого хлеба, измельченные в крошку
¼ стакана нарезанной петрушки
Соль и перец, по вкусу
3 ст. л. оливкового масла 

Рецепт:

1. Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте измельченные сухари вместе с щепоткой соли и перца и обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета около 3 минут. Затем добавьте петрушку, перемешайте и переложите в миску. Отложите в сторону.

3. Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук-порей и брокколи, обжаривайте примерно 4 минуты. Добавьте горох, шпинат и дрожжи.

4. Добавьте сливки, перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу. Готовьте несколько минут, затем добавьте цедру лимона. 

5. Переложите пасту в сковороду и перемешайте. Готовьте еще несколько минут. Готово!

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c657c131ce86f45e9f6e60294ea0f588

Веганский Нама шоколад с зелёным чаем матча

Веганский Нама шоколад с зелёным чаем матча Веганские трюфели матча, вдохновленные японским шоколадом Нама! Эти ...

d45e1f41430c8f2ee6ea99024515ba4e

Овсяная каша с семенами чиа

Овсяная каша с семенами чиа Овсяная каша на воде и овсяном молоке с семенами чиа ...

Яндекс.Метрика