ГлавнаяНовостиРис может накапливать неорганический мышьяк: исследование

Рис может накапливать неорганический мышьяк: исследование

И это причина 50 тысяч преждевременных смертей ежегодно.

Исследование провели в университете Манчестера. Об этом сообщается на сайте вуза.

Ученые выяснили: смертность от сердечно-сосудистых заболеваний связана не только с возрастом, ожирением, вредными привычками, низкими доходами. Она также обусловлена потреблением риса, содержащего неорганический мышьяк.

Ученые обнаружили, что в группе риска каждый четвертый англичанин, имеющий проблемы с сердцем. Риск преждевременной смерти среди них на 6% выше, чем у здоровых британцев.

Вместе с тем, исследователи отмечают: за счет высокого содержания клетчатки рис является полезным продуктом, поэтому полностью исключать его из рациона не стоит. Эксперты советуют отдавать предпочтение шлифованному рису и басмати – доказано, что именно в этих сортах накапливается меньше всего мышьяка.

Источник: 

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f66d44b101ccd26b021d66756657d9dd

Рецепт легкого салата с креветками, авокадо и помидорами черри

Авокадо и креветки – классическое сочетание Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и помидорами ...

aaa86724dbd6543eb5877ad57e24927c

Как приготовить торт без выпечки? Два быстрых бюджетных рецепта

Магазинное изобилие поражает разнообразием: десерты на любые вкусы, кошельки и здоровье. Однако часто хочется побаловать ...

Яндекс.Метрика