ГлавнаяНовостиСамый простой маринад для шашлыка из свинины с уксусом

Самый простой маринад для шашлыка из свинины с уксусом

Ни один пикник не обходится без шашлыка. Однако приготовить вкусный шашлык — это настоящее искусство, но не переживай, у нас есть секрет идеального мяса — это простой маринад с уксусом.

Маринад для шашлыка с уксусом готовится очень просто и быстро, а его главный ингредиент ты точно найдешь на своей кухне. Только готовить маринад нужно за день до жарки шашлыков.

Ингредиенты на 2 кг свинины:

Лук — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Уксус (лучше винный) — 40 мл
Масло (желательно кунжутное) — 100 мл
Сахар — 20 г
Острый перец — 3 стручка
Гвоздика — 2 шт.
Специи: тимьян, розмарин, корица, перец, лавровый лист
Соль — по вкусу
Как приготовить маринад для шашлыка с уксусом:

Очисти и мелко нарежь лук и чеснок.
Перец разрежь пополам.
Смешай вместе все продукты.
Залей свинину смесью для маринования.
Поставь мясо в маринаде в прохладное место на ночь.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

251c34a4d70d422c55c5d655ccd8bd15

Что есть и пить, чтобы жить дольше: советы диетолога и гастроэнтеролога

Овощи, фрукты и цельнозерновые продукты должны составлять в нашем рационе 70% Украинцы могут жить дольше, ...

430c0deb24eee7bfcdd4d3d815bc35ab

Диетологи рассказали, как часто можно есть сосиски без вреда для здоровья

Даже вредную пищу можно есть без вреда для здоровья, если придерживаться ограничений. Диетологи рассказали, как ...

Яндекс.Метрика