Шоколадно-апельсиновые конфеты

Шоколадно-апельсиновые конфеты

Шоколадно-апельсиновые конфеты с миндалем и финиками. Рецепт на 8 больших конфет.

Ингредиенты:

1 чашка фиников без косточек
½ чашки миндаля
1 мерная ложка шоколадного веганского протеина (по желанию)
1 ст. л. миндальной пасты
2 ст. л. какао + 1 ст. л. для посыпки
Цедра 1 апельсина
2 ст. л. апельсинового сока 
Щепотка соли

Рецепт:

1. Измельчите миндаль при помощи блендера.

2. При помощи блендера смешайте миндаль с остальными ингредиентами, кроме 1 ст. л. какао.

3. Скатайте получившуюся массу в шарики и обваляйте в 1 ст. л. какао.

4. Если вам нравится более мягкая текстура, то подавайте конфеты сразу. Для более твердой текстуры охладите конфеты в холодильнике.

Источник: neboley.com.ua