ГлавнаяНовостиШоколадно-кофейное овсяное печенье

Шоколадно-кофейное овсяное печенье

Сытное печенье, заряженное энергией крепкого кофе!

Ингредиенты:

¾ чашки универсальной муки или овсяной муки

¼ чашки несладкого какао-порошка

¼ ч. л. поваренной соли

½ ч. л. пищевой соды

115 г подтаявшего веганского маргарина

¾ чашки сахара

¼ чашки охлажденного эспрессо или крепкого кофе

½ ч. л. экстракта ванили

1½ чашки овса

½ чашки шоколадной стружки

Рецепт:

1. Взбейте в миске муку, какао-порошок, соль и пищевую соду.

2. Смешайте маргарин и сахар в миске при помощи миксера. Добавьте кофе и экстракт ванили, взбейте. Добавляйте по ½ стакана мучной смеси за раз и взбивайте, пока не получится густое тесто. Добавьте овес и шоколадную стружку, перемешайте.

3. Разделите тесто пополам. Поместите каждую половину теста на большой лист полиэтиленовой пленки. При помощи пленки сформируйте из теста колбаски диаметром 5 см. Плотно заверните и остудите в течение 2 часов.

4. Разогрейте духовку до 175°C. Нарежьте тесто на ломтики толщиной 1,3 см. Переложите ломтики на смазанный маслом или выстеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте 8 -11 минут, или пока печенье не станет сухим сверху.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

34c0dccb9601496afa33d977ecd9e70c

Как приготовить суп, который понравится всем

Как приготовить суп, который понравится всем Если вы считаете, что обед без супа будет неполноценным ...

14506e453562a68b25e3236ed36f981d

Названы продукты для здоровья суставов

Названы продукты для здоровья суставов Диетологи рассказали, какие привычки могут поддержать здоровье суставов, пишет Eat ...

Яндекс.Метрика