ГлавнаяВсе рецептыСкумбрия с помидорами и укропом на углях, пошаговый рецепт с фото

Скумбрия с помидорами и укропом на углях, пошаговый рецепт с фото

Неувядаемая классика — запеченная на углях рыбка! Сочная, с дымком и хрустящей корочкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • скумбрия свежая 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • укроп свежий 1 пучок(а)
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • растительное масло 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все просто,но ооочень вкусно! Скумбрию выпотрошим,хорошо помоем и обсушим. Посолим и поперчим по вкусу.

Шаг 2

Свежие помидоры нарежем колечками. В брюшко рыбы кладём колечки помидоров и веточки укропа. Выложить рыбу на решетку-гриль и зафиксируем. Обмажем маслом рыбу.

Шаг 3

Заранее разжечь мангал с дровами, когда останутся угли, запечь скумбрию до готовности на решетке.

Источник: gastronom.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0c345d9da336c6589b3ab8845129b658

Шесть вкусов. Рекомендации по питанию

Здоровое питание — признак высокой культуры, уважения к себе. Вкусно поесть любят все, вкусовые же ...

Шпинат — король овощей?

Шпинат очень ценное пищевое растение: по количеству белка он уступает лишь гороху и фасоли. Минеральный, ...

Яндекс.Метрика