ГлавнаяНовостиСтир-фрай с ананасом и дыней

Стир-фрай с ананасом и дыней

Необычный остро-сладкий стир-фрай!

Ингредиенты:

2 ст. л. растительного масла

225 г темпе, нарезанного кубиками

3 ст. л. соуса терияки

85 г снежного горошка

200 г ананаса, нарезанного кубиками

285 г дыни, нарезанной кубиками

225 г грибов, нарезанных

1 ст. л. кукурузного крахмала

1 чашка овощного бульона

2 ст. л. тертого свежего имбиря

Рецепт:

1. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте темпе и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте соус терияки и оставшуюся столовую ложку масла и жарьте, помешивая, еще 2 минуты.

2. Добавьте снежный горошек, ананас, дыню и грибы. Растворите кукурузный крахмал в ¼ стакана овощного бульона и влейте смесь в оставшийся бульон. Добавьте в стир-фрай и продолжайте готовить еще примерно 5 минут или пока соус не загустеет. Добавьте имбирь, еще раз перемешайте и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d431b416707a7e29305d7f15b25cea40

Как колбаса влияет на организм, и правда ли она так вредна 

Большинство россиян системно едят колбасу. Видов колбасы существует огромное количество, поэтому деликатес приходится по вкусу всем. ...

263f4f79607b65433556a75e16a460bb

Чем полезна свекла и какие целебные блюда можно из нее приготовить?

Одним из наиболее популярных корнеплодов у отечественных домохозяек является свекла. В отличие от многих других ...

Яндекс.Метрика