ГлавнаяНовостиВеганская фриттата со спаржей

Веганская фриттата со спаржей

Веганская фриттата со спаржей

Фриттата из растительного молока, нутовой муки, грибов и спаржи.

Ингредиенты:

125 г спаржи
200 г грибов на ваш выбор
150 г замороженного горошка
200 г нутовой муки
300 мл растительного молока
Соль по вкусу
½ ч. л. веганского бульонного порошка или другой приправы на ваш вкус
1 стебель свежего тархуна 
1 ст. л. подсолнечного масла
50 г веганского сыра 

Рецепт:

1. Отрежьте нижние концы спаржи, если они загрубевшие. Мелко нарежьте грибы и разморозьте горох в горячей воде.

2. Венчиком смешайте муку, половину растительного молока, соль и бульонный порошок. Добавьте оставшееся молоко.

3. Мелко нарежьте свежий тархун. Смешайте все ингредиенты, кроме сыра и масла.

4. Разогрейте сковороду. Добавьте масло. Как только оно нагреется, вылейте смесь в сковороду. Готовьте около 15 минут, пока низ фриттаты не станет золотисто-коричневым. Добавьте сыр и поставьте фриттату в духовку примерно на 10 минут, пока сыр не расплавится. Готово!

https://vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

15c488f841e14e1f49d4387ec5d7b27a

Россияне стали в 3 раза чаще покупать растительные альтернативы мясу и молоку

Россияне стали в 3 раза чаще покупать растительные альтернативы мясу и молоку Спрос на растительные ...

2e3236ecb6c31d86aaf791a6de3cbe5c

Торт без выпечки с авокадо и фисташками

Торт без выпечки с авокадо и фисташками Не требующий выпечки торт из авокадо, фисташек, кокосовых ...

Яндекс.Метрика