ГлавнаяНовостиВрач призвала отказаться от свежего хлеба

Врач призвала отказаться от свежего хлеба

Врач призвала отказаться от свежего хлеба

Свежий хлеб сложно переваривается и обладает более высокой кислотностью, чем уже почерствевший. Об этом рассказала врач-терапевт, диетолог Мария Черняева в интервью радио Sputnik.
Диетолог объяснила, что при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта пища с повышенной кислотностью может приводить к обострениям хронических заболеваний.
При этом с течением времени кислотные и другие свойства выпечки меняются. Хлеб станет менее вредным для организма, если подождать восемь часов, а еще лучше сутки, объяснила врач.
Меняются кислотные свойства, полезность и вредность для желудка. Вчерашний хлеб лучше воспринимается желудком. С точки зрения пользы лучше взять вчерашний хлеб или сухарик, – объясняет диетолог. 

 

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

66b24d6989aba441e76e6fb260f7d9f5

Как приготовить настоящий квас?: Рецепт из семейного архива

Рецепт из семейного архива Квас можно сейчас купить в любом магазине, но он не такой, ...

На какие продукты больше всего выросли цены — FAO

На какие продукты больше всего выросли цены — FAO Мировые цены на продовольственные товары в марте ...

Яндекс.Метрика