ГлавнаяНовостиВред уличной шаурмы: почему не стоит покупать популярный фастфуд

Вред уличной шаурмы: почему не стоит покупать популярный фастфуд

Покупную шаурму лучше заменить на домашнюю

Дешевый, быстрый и чрезвычайно опасный перекус. Ежегодно в Украине фиксируют десятки случаев отравления шаурмой. Но несмотря на это, покупателей такие истории не пугают и они от этого продукта не отказываются. «Сегодня» отправились на поиски полезной шаурмы и узнали, когда это блюдо – не фастфуд, а полезный обед.

Мы купили шаурму в киоске и принесли ее на исследование в лабораторию. Елена Сидоренко, эксперт по качеству продуктов, заметила куски твердого и пережаренного мяса.

«У меня такое впечатление, что они не один день вертятся на том вертеле. Потенциально это очень опасно. Майонез здесь больше напоминает гидрожир. Сейчас еще относительное низкие температуры, поэтому мы еще относительно защищены. Но скоро будет лето, и некому будет защищать нас, кроме нас самих», – прокомментировала блюдо специалист.

Поэтому диетолог Марина Балас советует готовить шаурму дома. В этом случае нет причин сомневаться, что продукты свежие, да еще и калорий меньше. Если лаваш для шаурмы испечь с орешками и кунжутом, куриное филе отварить, а майонез заменить на соус из греческого йогурта, то получится вкусный, полезный и диетический обед.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

16263a9afd2b1f844387e77fb7cf887c

Как продлить свежесть огурцов?

Огурец — это такой овощ, который не хранится долго в свежем виде. Уже через три дня ...

f66d44b101ccd26b021d66756657d9dd

Рецепт легкого салата с креветками, авокадо и помидорами черри

Авокадо и креветки – классическое сочетание Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и помидорами ...

Яндекс.Метрика