ГлавнаяВсе рецепты

Все рецепты

Отбивные с помидорами на гриле, пошаговый рецепт с фото

Хорошие помидоры – как и хорошая свинина – в процессе жарки на углях вызывают у окружающих бурю эмоций. Особенно если это происходит зимой и золотистая, поджаристая корочка на мясе и ярко-красный цвет помидоров так нахально контрастируют со снегом. Летом контраст

Читать далее »

Кофейный кекс с кардамоном, пошаговый рецепт с фото

С этим кексом главная задача – оградить его от съедения до того момента, как вы успеете пропитать его кофейным сиропом. Уж очень он заманчиво выглядит и пахнет совершенно сказочно.

Читать далее »

Блины с яйцом пашот, спаржей и сморчками, пошаговый рецепт с фото

Замысловатое сопровождение, красивая подача — и вот уже простые блины превращаются в изысканное блюдо "от кутюр". По рецепту от французского шефа, между прочим.

Читать далее »

Крокеты из хека в кляре, пошаговый рецепт с фото

95bd3436cc1afc50a03d1af0297a857a

Кляр, конечно, не самая диетическая еда. Но приготовленный на газированной минеральной воде, он получается очень легким и воздушным. Готовые крокеты надо сразу же подавать к столу, что называется, с пылу с жару.

Читать далее »

Рисовая каша с апельсинами, пошаговый рецепт с фото

Обычно люди воспринимают рисовую кашу как нечто скучное и неинтересное, А если приготовить рисовую кашу с апельсинами, то получается совсем другая история — яркая, вкусная и запоминающаяся. Такая рисовая каша от шефа пришлась по вкусу гостям ростовского ресторана

Читать далее »

Картофельные оладьи с щучьей икрой , пошаговый рецепт с фото

b97503e2cef0d5c66e8f32c151f46256

Картофельные оладьи с щучьей икрой -  проверенная классика. От одного названия даже сытый человек рефлекторно потянется к вилке. Потому что устоять перед хрустящей картофельной корочкой,  присыпанной лопающимися на языке икринками, невозможно решительно. Антон Кочура,

Читать далее »
Яндекс.Метрика